Okey. Tadi keluar makan.
What happen? Nanti aku cerite.
Balik balik aku pakai bedak sejuk. Then menepek depan lappy.
Okey. Tak nak mukadimah panjang panjang.
Kang korang bosan. So aku stop sini.
Okey. Sekarang biar aku cerite.
First of all. Memang tak sedap langsung.
Every single dish memang sangat sangat tak sedap!
Nasi goreng kampung masin, mee tomyam manis, ayam goreng hangus.
Okey. Abaikan itu. This entry is meant to bagi sepatah due kata untuk yang ada niat untuk bukak restoran and kedai makan.
Yes yes! aku bukan nye expert ini these field. Tapi ingat! Aku lah salah seorang yang mungkin makan di kedai korang nanti.
So an opinion from a user won’t kill right!
So!
First of all, sijil halal Malaysia. Tak kire lah korang beragama ape sekalipun. Kerana sijil ini akan menjadi tiket untuk semua agama makan kat restoran korang. Jadi tak lah terhad pada yang bukan islam sahaja.
Yang kedua, niat korang. Nak bukak kedai makan tu kene lah ikhlas. Jangan lah bukak kedai makan hanya kerana korang lihat perniagaan seseorang tu laku.
Contohnye : ‘Huish, dorang ni meniaga Beriyani Gam laku lah. Baek aku pun bukak jugak,”
A BIG NO!
Kenape? Sebab laen orang laen kepakarannya. Kalau kepakaran korang bukan dekat beriyani. Then tak payah lah! Jual lah bende yang korang pakar. Membuka restoran sama macam memberi orang laen makan. Jadi kalau niat korang salah, maka besar dosa yang korang tanggung.
Ketiganya, jauhkan lah sifat hasad dengki and tak payah lah korang gune ilmu ilmu yang tak gune tu. semua tu Allah nampak. Berjaya di dunia tak semestinya berjaya di akhirat kan.
Then, last but not least, sile lah korang jage kebersihan kedai korang tu. Seriously. Keep your place as clean as you can. Ingat. Sabar itu separuh dari iman. Dan another half is cleanliness. So korang pandai pandai pke eh!
Bile hati korang ikhlas, seriously korang akan secara automatiknya akan masak sedap. And bile masakan korang sedap, tak kire betapa mahal pun. Orang akan sanggup bayar. If what you cook is worth to pay. Seriously. Tak perlu korang risau sangat lah.
And korang punye restoran tu. tak yah fancy sangat pun tak pe lah. janji makanan yang korang nak bagi orang makanan makanan elok. Kalau orang suke, orang akan datang lagi.
Dan lagi satu. Bile korang terime kritikan dari orang ramai yang merupakan orang yang pernah makan di kedai anda, maka terime kritikan mereka itu dengan terbuka dan perbaiki diri anda sendiri. Jangan nak dok menyaman je. Lebih baik perbaiki diri kan! :)
Okey!
